
2025 Yılında Zeytinyağı Fiyatlarını Etkileyen Faktörler
2024 sonu itibariyle zeytinyağı fiyatlarında ciddi bir artış yaşandı. 2025 yılına girdiğimizde bu yükseliş eğiliminin devam ettiği görülüyor. Peki bu artışın nedenleri neler?
1. Kuraklık ve İklim Değişikliği
Özellikle Akdeniz kuşağında yaşanan kuraklık, zeytin verimini ciddi ölçüde azalttı. Üretimin düşmesiyle birlikte kaliteli zeytinyağının değeri daha da arttı.
2. Enerji ve İşçilik Maliyetleri
Zeytinyağı üretiminde kullanılan enerji ve işçilik giderleri 2024’te %30’a varan oranda arttı. Bu da doğrudan fiyatlara yansıdı.
3. Artan İç ve Dış Talep
Yurt içinde sağlıklı beslenmeye olan ilgi artarken, yurt dışı pazarlarda özellikle organik ve soğuk sıkım zeytinyağlarına büyük talep var. Bu da arz-talep dengesini üretici aleyhine zorluyor.
2025 Oliva Zeytinyağı Fiyat Tahminleri
2025 itibariyle piyasada satışa sunulan Oliva markalı zeytinyağları ve diğer benzer ürünlerin ortalama fiyatları:
Ürün Türü
2024 Fiyatı (₺)
2025 Fiyatı (Tahmini ₺)
Oliva Rafine 1L
120
160–180
Oliva Naturel Sızma 1L
180
230–260
Oliva Erken Hasat Soğuk Sıkım 1L
250
310–350
Organik Sertifikalı Zeytinyağı 1L
280
350–400
Not: Bu veriler piyasa eğilimleri, zincir market satış fiyatları ve üretici maliyetleri üzerinden tahmini olarak hazırlanmıştır.
Olivalis Neden Fiyatlar Yerine Değeri Konuşur?Biz Olivalis olarak fiyatların ötesinde, zeytinyağının gerçek değerini önemsiyoruz. Çünkü:
Ürünlerimiz erken hasat döneminde elde edilir
Soğuk sıkım yöntemiyle işlenir
Hiçbir katkı maddesi içermez
Yüksek polifenol ve antioksidan içerir
Bu kalite seviyesinde bir üretim, geleneksel zeytinciliğe ve sağlığa yapılan bir yatırım anlamına gelir.
2025’te Zeytinyağı Alırken Nelere Dikkat Etmeli?
Etiketinde “soğuk sıkım”, “erken hasat” ve “naturel sızma” ibareleri olup olmadığını kontrol edin.
Plastik yerine koyu renk cam şişe tercih edin.
Kaynağını ve üretici firmasını araştırın.
Olivalis, tüm bu kriterleri şeffaf şekilde sağlayan, kökleri Kaz Dağları’na dayanan butik bir zeytinyağı markasıdır.
Sık Sorulan Sorular (S.S.S)
Oliva zeytinyağı fiyatları neden bu kadar arttı?
Kuraklık, işçilik maliyetleri ve döviz kurundaki artış nedeniyle fiyatlar yükseldi.
En pahalı zeytinyağı türü hangisi?
Erken hasat, soğuk sıkım ve organik sertifikalı zeytinyağları en yüksek fiyatlı ürünlerdir.
2025’te zeytinyağı almanın tam zamanı mı?
Kaliteli yağlar azaldığı için geç kalmadan alışveriş yapmak avantajlıdır.
Olivalis fiyatları ne aralıkta?
Ürün kalitesine ve miktarına göre değişmekle birlikte Olivalis zeytinyağları 500 ml için ortalama 350–650₺ arasında değişmektedir.