Zeytinyağının Asidite Değeri Ne Anlama Gelir? 0.6 Dizem Nedir?
Zeytinyağında “asidite oranı” ya da “dizem” ifadesi, yağın kalitesini belirleyen en önemli göstergelerden biridir. Bu oran, zeytinlerin ne kadar taze, doğru zamanda ve...
0 Yorum
