2025 Erken Hasat Zeytinyağı Sezonu Başlıyor: Az Ürün, Değerli Hasat
Her yıl sabırsızlıkla beklenen erken hasat zeytinyağı sezonu, bu yıl 25–26 Ekim 2025 tarihlerinde başlıyor.
Ancak 2025 yılı, zeytin üreticileri için kolay bir dönem olmadı. İklim değişiklikleri, dengesiz yağışlar ve aşırı sıcaklar nedeniyle birçok bölgede zeytin verimi ciddi ölçüde azaldı.
Bu yıl az ürün, ama çok emek var.
Verimin düşük olduğu yıllar, kaliteli zeytinyağının değerini daha da artırır. Özellikle erken hasat ve soğuk sıkım üretim yöntemleriyle elde edilen yağlar, hem lezzet hem de fenolik bileşen açısından zirvede yer alır.
Olivalis olarak bu sezon, az ama özenli mahsulümüzü geleneksel yöntemlerle işliyoruz.
Kazdağları–Ayvalık hattındaki zeytinliklerimizde, sabahın serinliğinde toplanan meyveler, en geç 4–6 saat içinde 27°C’nin altında sıkıma alınacak.
Sonuç: düşük asidite, yüksek aroma, gerçek doğallık.
Sınırlı üretim, erken sipariş avantajı.
Bu yılki üretim miktarımız sınırlı. İlk şişeler için ön siparişler açıldı ve 27 Ekim itibarıyla gönderimlere başlanacak.
Sınırlı stoklar nedeniyle erken sipariş verenler, sezonun ilk damlalarına sahip olacak.
Bu özel seriyi sofranızda görmek istiyorsanız, şimdiden sipariş vermenizi öneririz.
Her damlada doğanın izleri.
Olivalis’te zeytinyağı bizim için sadece bir gıda değil, toprağın, emeğin ve mevsimlerin sunduğu bir armağan.
Bu yılın yağları da tıpkı önceki sezonlarda olduğu gibi, doğallığın ve özenin bir simgesi olacak.
Her şişede hem üreticinin emeğini hem doğanın ruhunu hissedeceksiniz.
Sonuç:
2025 erken hasat zeytinyağı sezonu, az ama değerli bir üretim yılı olarak tarihe geçecek.
Olivalis olarak, bu sezonun ilk damlalarını sizlerle paylaşmanın heyecanını yaşıyoruz.
Gerçek zeytinyağının farkını, tazeliğini ve doğallığını sofranızda hissetmek için hemen ön siparişinizi oluşturun.
Soğuk sıkım zeytinyağı, 27°C’nin altında üretilen, doğal antioksidanlarını ve vitaminlerini koruyan en ...
Erken hasat zeytinyağı, zeytinlerin olgunlaşmadan toplanmasıyla elde edilir; bu dönem polifenol, aroma ...
Zeytinyağı mı ayçiçek yağı mı daha sağlıklı? Hangi yağ hangi yemekte kullanılmalı? Bu yazıda, zeytinyağ...
Erken hasat zeytinyağı, yeşil zeytinlerin olgunlaşmadan toplanmasıyla elde edilir. Bu dönemde zeytinde ...
Erken hasat zeytinyağı, zeytinler henüz yeşilken; olgun hasat ise meyveler yağını tamamladığında elde e...
Natürel sızma zeytinyağı, yalnızca mekanik yöntemlerle, hiçbir kimyasal işlem uygulanmadan elde edilir....
